Nu poți slăbi doar ținând diete stricte sau petrecând ore întregi la sală. Puteți scăpa comod de kilogramele în plus cu ajutorul unei metode simple, dar foarte eficiente - shake-urile dietetice. Diverse rețete și regimuri vă permit să vă adaptați la specificul alimentației fiecărei persoane. Pe lângă ajustarea greutății, băuturile dietetice saturează organismul cu vitamine și alte substanțe utile, îmbunătățesc starea generală de bine și ajută la îmbunătățirea sănătății generale.
Tipuri de cocktail-uri dietetice pentru pierderea în greutate
Există diferite tipuri de shake-uri dietetice. Pe lângă efectul de ardere a grăsimilor, fiecare băutură are un efect suplimentar asupra organismului. Atunci când alegeți un cocktail, trebuie să luați în considerare obiectivele și nevoile urmărite. Există patru grupuri principale de băuturi dietetice:
- Curat. Au efect laxativ, elimină intestinele de toxine, îmbunătățesc abilitățile motorii și, în general, normalizează funcția organului. Unele tipuri de băuturi de casă au proprietăți medicinale, ajută la constipație și îmbunătățesc microflora.
- accelerarea metabolismului. Sunt preparate cu condimente iute, dispersează sângele, încălzesc, „desfășoară" procesele metabolice din organism.
- Energie. Conțin adesea sucuri de citrice, miere, aloe și alte ingrediente care cresc activitatea și starea de spirit. Se recomanda consumul dimineata si inainte de antrenament.
- Diuretic. Îndepărtați excesul de apă din corp, ameliorați umflarea. Ca bază servesc ceaiuri din plante, roșii, pepene verde, ceai verde.
Este convenabil să folosiți cocktailuri diuretice pentru pierderea în greutate acasă. Dacă sunteți pe cale să faceți o călătorie scurtă, de exemplu pentru a lucra sau a studia, atunci consumul unei astfel de băuturi cu o zi înainte poate duce la anumite probleme. În sezonul cald, poate fi dificil să luați smoothie-uri cu condimente iute, deoarece acestea dispersează sângele și cresc temperatura corpului.
regulamentul de admitere
Pentru a corecta greutatea, folosesc băuturi care arde grăsimi după o anumită schemă. Câteva moduri de a consuma care fac shake-urile de slăbit de casă mai eficiente:
- înlocuitor de masă. Smoothie-urile de legume consistente, pe bază de lactate, pot înlocui o masă completă. Adesea sunt consumate la cină, ceea ce previne supraalimentarea după o zi de muncă și o grămadă de calorii în plus.
- Gustare. Dacă simțiți foame intensă între mesele principale, o puteți potoli cu o băutură ușoară de legume sau fructe. Această tehnică oferă un plus de energie și, de asemenea, previne supraalimentarea în timpul unei mese ulterioare.
- spre noapte. Adesea, după o cină insuficient de satisfăcătoare, o persoană experimentează un sentiment puternic de foame, care poate duce la o cădere. În acest caz, puteți bea o băutură dietetică, de preferință vegetală și pe bază de produse lactate fermentate, cu 2-3 ore înainte de culcare. Astfel de smoothie-uri nu numai că potolesc foamea, dar îmbunătățesc și funcționarea întregului tract gastrointestinal.
- Înainte de masă. Pe stomacul gol, este mai bine să bei băuturi fructate cu un conținut ridicat de carbohidrați. Ele furnizează organismului energie, oamenii de știință au demonstrat că un mic dejun copios reduce numărul total de calorii consumate în timpul zilei.
reguli de gătit
Se recomandă utilizarea cocktail-urilor de slăbit imediat după preparare. Deci conțin mai multe vitamine. În plus, există o serie de alte reguli care îmbunătățesc proprietățile de ardere a grăsimilor ale unei băuturi dietetice:
- Toate ingredientele trebuie să fie proaspete. Nu procesați produse de calitate îndoielnică.
- Nu adăugați zahăr alb. Daca vrei sa imbunatatesti gustul preparatului, foloseste indulcitori naturali precum mierea, stevia sau fructele uscate.
- Acordați o atenție deosebită calității condimentelor. Scorțișoara măcinată ambalată este rar bună, este mai bine să folosiți bețișoare naturale și să măcinați singur ardeiul din păstăi sau mazăre.
- Pentru a pregăti un shake proteic de casă pentru pierderea în greutate, se recomandă utilizarea produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Este indicat să înlocuiți laptele de vacă cu soia, migdale sau alt soi pentru a absorbi mai bine produsul.
Rețete de cocktailuri dietetice pentru pierderea în greutate
Puteți face băuturi dietetice sănătoase din anumite fructe, fructe de pădure și legume, chiar și în afara sezonului. Este acceptabil să se utilizeze amestecuri congelate. Cu acest tip de depozitare a produselor, toate proprietățile utile sunt păstrate. Trebuie doar să rețineți că volumul masei dezghețate poate scădea cu până la 30-40%. Cantitatea de condimente la gătit poate fi variată după dorință.
O atenție deosebită trebuie acordată produselor cu alergenitate ridicată: fructe exotice, ierburi, citrice. În cantități mari, pot provoca reacții alergice. Toate băuturile dietetice acasă sunt preparate folosind un robot de bucătărie sau un blender. Mâncarea moale poate fi frământată cu o furculiță, un mojar cu un pistil, frecat cu diferite granule.
Cocktail dietetic pentru pierderea în greutate cu țelină
- Timp: 10 minute.
- Porții per recipient: 3.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 25 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
O băutură pentru pierderea în greutate cu țelină și un măr pe bază de chefir va atrage pe mulți. Este mai bine să acordați preferință soiurilor verzi, acestea sunt mai puțin dulci, ceea ce afectează calitativ conținutul caloric total. Băutura saturează corpul cu vitamine, potolește perfect foamea, promovează arderea eficientă a grăsimilor și oferă energie pentru întreaga zi.
Ingrediente:
- țelină - 2 tulpini;
- măr verde - 1 buc. ;
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 400 ml.
metoda de gatire:
- Se spala batoanele de mere si telina.
- Tăiați totul în bucăți mici, puneți într-un bol blender.
- Amestecă ingredientele până se face piure.
- Adăugați chefir și bateți încă 30 de secunde.
Cocktail de ardere a grăsimilor cu pătrunjel
- Timp: 10 minute.
- Porții per recipient: 2.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 32 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Bautura de slabit cu patrunjel are un gust si o aroma specifica concentrata. Pentru a îmbunătăți gustul, pulpa sau sucul de lămâie, precum și miere sau alt îndulcitor natural, sunt adesea adăugate la cocktail. Pătrunjelul scade nivelul zahărului din sânge și previne dezvoltarea oncologiei. Conținutul scăzut de calorii al băuturii promovează pierderea în greutate. Mărar, busuioc sau alte ierburi sunt adesea adăugate împreună cu pătrunjelul.
Ingrediente:
- patrunjel - 100 g;
- lămâie - 1 buc. ;
- apă - 400 ml;
- miere lichidă - 40 ml.
metoda de gatire:
- Clătiți bine verdeața, uscați, tăiați butași.
- Pentru a ușura măcinarea, tăiați mănunchiul în bucăți mici.
- Curățați lămâia de coajă și tăiați carnea în felii.
- Pune toate ingredientele într-un blender.
- Începeți să bateți încet, crescând treptat viteza și adăugând apă.
- Dacă se dorește, cuburi de gheață pot fi adăugate la băutură.
Cu chefir și condimente
- Timp: 5 minute.
- Porții: 1.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 20 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Un cocktail eficient de curățare și slăbire cu chefir și condimente îmbunătățește digestia și accelerează metabolismul. De asemenea, o astfel de băutură ajută la o mai bună digerare a alimentelor proteice, accelerează circulația sângelui, ceea ce are un efect benefic asupra întregului sistem cardiovascular. Se recomandă utilizarea unui astfel de cocktail dietetic 1 porție seara sau cu o jumătate de oră înainte de masa principală.
Ingrediente:
- chefir fără grăsimi - 250 ml;
- scorțișoară - 5 g;
- ghimbir proaspăt ras - 5 g;
- ardei roșu măcinat - un praf;
- Cardamom - un vârf.
metoda de gatire:
- Amesteca condimentele cu ghimbir.
- Adăugați o lingură de chefir și frecați bine amestecul.
- Se toarnă restul de lapte fermentat și se amestecă.
cu ghimbir
- Timp: 10 minute.
- Porții per recipient: 2.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 32 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Un cocktail cu ghimbir și oțet de mere are proprietăți bune de ardere a grăsimilor. Accelerează procesele metabolice din organism, descompunerea grăsimilor și, în general, îmbunătățește digestia. Băutura trebuie consumată cu prudență de către persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal. Înlocuirea apei cu un produs lactat fermentat oferă un prânz sau o cină ușor, dar complet.
Ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 1, 2 cm;
- Pară - ½ buc. ;
- baton de telina - ½ buc. ;
- patrunjel - 3 crenguțe;
- oțet de mere - 2 ml;
- apă - 200 ml.
metoda de gatire:
- Decojiți rădăcina de ghimbir de coajă și tăiați-o în bucăți mici.
- Curățați pera, tocați țelina.
- Faceți piure toate ingredientele, apoi diluați oțetul de mere în apă, turnați într-o masă, bateți din nou.
din kiwi
- Timp: 10 minute.
- Porții per recipient: 2.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 24 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
O cantitate mare de fibre conținute în cocktailurile cu kiwi și broccoli cu conținut scăzut de calorii oferă o senzație prelungită de sațietate și combate eficient constipația. Se spune că para, care este un ingredient al acestui smoothie, dă băuturii o dulceață distinctă. Dacă kiwi-ul este bun dulce, atunci pera este eliminată din rețetă, ceea ce va reduce conținutul de calorii al cocktail-ului dietetic finit.
Ingrediente:
- kiwi - 1 buc. ;
- broccoli - 70 g;
- Pară - ½ buc. ;
- apă - 200 ml.
metoda de gatire:
- Decojiți kiwi-ul de pe piele și tăiați-l în cuburi.
- Spălați bine broccoli și împărțiți-l în buchețele mici.
- Trimite fructele și broccoli într-un vas plin cu apă.
- Bateți masa, procesul nu va dura mai mult de 15 secunde.
Fabricat din făină de in
- Timp: 15 minute.
- Porții per recipient: 3.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 65 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Milkshake nutritiv pentru slăbit cu semințe de in satisface perfect senzația de foame. Băutura contribuie la arderea rapidă a grăsimilor, în plus, ajută la menținerea masei musculare. Pentru ca cocktailul să aibă un conținut scăzut de calorii, ar trebui să alegeți lapte și iaurt cu un conținut minim de grăsimi. Băuturile din lapte acru ar trebui să fie naturale, fără umpluturi și arome.
Ingrediente:
- lapte - 340 ml;
- iaurt - 120 ml;
- semințe de in - 25 g;
- Căpșuni - 100 g.
metoda de gatire:
- Sortați semințele de in, puneți-le într-un recipient pentru măcinare și măcinați în făină.
- Spălați căpșunile, lăsând câteva întregi pentru ornat, decorticați restul dacă este necesar și puneți-le într-un castron.
- Se toarnă lapte, se adaugă iaurt, se amestecă până se omogenizează.
- Se toarnă masa, se decorează cu felii de căpșuni, așa cum se arată în fotografie.
din castravete
- Timp: 10 minute.
- Porții: 1.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 19 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Cocktailul răcoritor de dietă de castraveți pentru pierderea în greutate va fi înrădăcinat în dieta ta pentru o lungă perioadă de timp. Dacă utilizați chefir ca bază, atunci băutura se va dovedi satisfăcătoare și va oferi o senzație de sațietate de lungă durată. O alternativă la o băutură cu lapte acru poate fi apa minerală necarbogazoasă. Un astfel de cocktail vă va potoli foamea pentru o perioadă între mesele principale. Băutura de castraveți are proprietăți antioxidante și tonifică perfect organismul.
Ingrediente:
- castraveți - 1 buc. ;
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 120 ml;
- Usturoi - 1 catel.
metoda de gatire:
- Se curata castravetele, se rade pe razatoarea grosiera impreuna cu usturoiul intr-un blender.
- Umpleți conținutul cu chefir.
- Bateți conținutul până la omogenizare, aproximativ 20 de secunde.
Smoothie verde pentru pierderea în greutate
- Timp: 20 de minute.
- Porții per recipient: 2.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 25 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
În ciuda faptului că legumele roșii sunt incluse în compoziție, cocktailul capătă o nuanță verde bogată datorită cantității mari de spanac. Băutură de vitamine vegetale tonifică organismul, se saturează cu vitamine. Puteți adăuga orice legume verzi în compoziție, de ex. B. Frunze de salata verde. Trebuie să fii foarte atent la smoothie-urile verzi. Deci, de exemplu, cu gastrită, spanacul, rubarba și măcrișul ar trebui excluse din compoziție.
Ingrediente:
- morcovi, ardei, baton de telina - ½ fiecare;
- coriandru - 2 crenguțe;
- lime, ceapă - ¼ fiecare;
- roșie - 1 buc. ;
- spanac - 200 g;
- apă - 100 ml.
metoda de gatire:
- Curățați toate legumele, clătiți bine și uscați.
- Se pune intr-un bol blender, se adauga apa, se bate pana se omogenizeaza, aproximativ 40 de secunde.
- Puteți îmbunătăți proprietățile de ardere a grăsimilor ale băuturii dacă adăugați câțiva căței de usturoi.
Pepene verde Grapefruit
- Timp: 10 minute.
- Porții per recipient: 2.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 25 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Smoothieurile dietetice într-un blender pentru pierderea în greutate pot fi nu numai sănătoase, ci și foarte gustoase. O astfel de băutură este Smoothie-ul cu pepene verde și grapefruit. Mulți au auzit despre proprietățile de ardere a grăsimilor ale citricelor, în acest cocktail ele fiind reprezentate de grapefruit și sucul de lime. Băutura dietetică, pe lângă rolul său principal, are un efect benefic asupra sistemului circulator și potolește perfect setea.
Ingrediente:
- Pulpa de grapefruit - ½ buc. ;
- pulpă de pepene fără sâmburi - 100 g;
- apă de cocos - 200 ml;
- inghetata - 2 cuburi;
- Suc de lămâie - 5 ml.
metoda de gatire:
- Tăiați pulpa grapefruit-ului și pepene verde în felii mici.
- Umpleți un vas de blender cu apă de cocos.
- Împachetați fructe și înghețată.
- Mixați smoothie-ul timp de câteva minute până se omogenizează.
ananas
- Timp: 5 minute.
- Porții: 1.
- Conținutul caloric al felului de mâncare: 44 kcal la 100 de grame.
- Dificultate: ușoară.
Un smoothie exotic cu ananas și pepene galben este un înlocuitor demn pentru dulciurile cumpărate din magazin. O astfel de băutură poate ameliora stresul, poate îmbunătăți starea de spirit și poate da vitalitate. Puteți adăuga exotism la cocktail cu ajutorul altor fructe, de exemplu, mango. Smoothie-ul este foarte dulce, bogat în carbohidrați, așa că este recomandat să-l consumi dimineața.
Ingrediente:
- pulpa de pepene galben, ananas - 100 g fiecare;
- portocaliu - ½ buc;
- Menta - o crenguță.
metoda de gatire:
- Trimiteți pulpa de ananas și pepene galben într-un blender.
- Tăiați o felie de portocală pentru decor, îndepărtați restul de fructe din coajă și puneți pulpa în bol.
- Se macină până la omogenizare, dacă băutura este foarte groasă poți adăuga puțină apă.
- Ornați smoothie-ul terminat cu o crenguță de mentă.